中秋月饼消费趋势 月饼流行平民化

人气 8343   2013-8-21 16:52

中秋广式月饼

中秋广式月饼

今年的月饼市场发生了很大的变化,不仅仅是受到中央相关政策的影响,还有消费者们健康观念的提升。散装月饼成为今年月饼市场的主力军,而高档礼品月饼的身影则越来越少,价格越来越亲民。

广式莲蓉蛋黄月饼

广式莲蓉蛋黄月饼

受到国家相关政策的约束,很多大型的企业单位采取了比较保守的采购策略,导致团购月饼和高档礼盒月饼的消费大幅下滑。而散装月饼迎来了火爆的热销场面,简洁包装的礼盒月饼也受到了消费者的青睐。

冰皮月饼

冰皮月饼

预测今年中秋月饼的消费趋势,全国的月饼生产产量将要达到28万吨,累计的销售额将达到160亿元。与往年相比,有近5%的提升空间。与去年的总体销售水平保持持平状态。

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